Электрическая коммерческая печь

Основные характеристики параметров

Четкие и стандартизированные параметры помогают владельцам бизнеса подобрать оборудование в соответствии с потребностями предприятий общественного питания. Все технические данные электрической коммерческой печи строго проверяются на соответствие мировым стандартам коммерческого оборудования.

Ключевые функциональные преимущества

1. Равномерная и быстрая циркуляционная система отопления.

Коммерческая печь EC01E, оснащенная высококачественным двойным воздухозаборным вентилятором и окружающими нагревательными элементами, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха на 360° внутри камеры. Это устраняет проблемы с неравномерной выпечкой, такие как недоготовление пищи и подгоревшие края. Стабильная система нагрева сокращает время предварительного нагрева и поддерживает постоянную температуру во время непрерывной выпечки, что идеально подходит для серийного производства хлеба, пирогов и мясных продуктов.

2. Устойчивая к высоким температурам и легко очищаемая внутренняя структура.

Эта электрическая печь оснащена дверцей из двухслойного закаленного стекла. Герметичная стеклянная конструкция эффективно удерживает внутреннее тепло, предотвращает потери тепла и повышает эффективность обогрева. Внутренняя камера покрыта тефлоном премиум-класса, выдерживающим высокие температуры до 800 ℃. Гладкое антипригарное покрытие устойчиво к масляным пятнам и остаткам пищи, что обеспечивает быструю ежедневную очистку и снижает нагрузку на обслуживающий персонал.

3. Гуманизированная вспомогательная конструкция для коммерческого использования.

Встроенное освещение печи позволяет операторам четко наблюдать за процессом приготовления пищи, не открывая дверцу духовки, избегая колебаний температуры, вызванных частым открыванием дверцы. Независимый таймер на 120 минут настроен на выпекание различных ингредиентов по времени, предотвращая перепекание. Дополнительные функции саламандра и пара еще больше расширяют возможности применения, удовлетворяя самые разнообразные требования к выпечке пиццы, пирожных и жареного мяса.

4. Безопасно и стабильно для долгосрочной коммерческой эксплуатации.

Все электрические компоненты и конструктивные детали EC01E соответствуют международным стандартам сертификации безопасности. Вся машина отличается стабильной работой и низким уровнем отказов. Компактная общая конструкция с разумным распределением веса удобна для размещения и перемещения на коммерческих кухнях, полностью адаптируясь к многочасовому бесперебойному режиму работы предприятий общественного питания.

О СИБО

Компания Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. расположена в Нинбо, провинция Чжэцзян, недалеко от океанского порта Бэйлунь. Мы обладаем более чем 25-летним профессиональным опытом экспорта, специализируясь на исследованиях и разработках, производстве и продаже хлебопекарного оборудования, оборудования для пищевой промышленности, оборудования для гостиничного и ресторанного обслуживания.

Придерживаясь ориентации на рыночный спрос, мы продолжаем оптимизировать качество изготовления и производительность продукции. Вся продукция SYBO прошла авторитетные сертификаты, включая CE, RoHS, ETL, LFGB и REACH, которые полностью соответствуют стандартам безопасности и качества мировых рынков. До сих пор наша продукция экспортировалась во многие страны и регионы по всему миру, и мы установили долгосрочные стабильные отношения сотрудничества с клиентами по всему миру.

Мы всегда придерживаемся философии бизнеса «ориентация на клиента и обслуживание». Каждая коммерческая печь SYBO перед поставкой строго проверяется, чтобы гарантировать надежное качество и экономичность. Мы обеспечиваем комплексную закупочную и послепродажную поддержку торговцам общественного питания по всему миру.

Сценарии применения

• Коммерческие пекарни для выпечки хлеба, тортов и десертов

• Рестораны и магазины западной еды, предлагающие пиццу и обжарку мяса

• Гостиницы, столовые и предприятия общественного питания для периодической переработки пищевых продуктов

• Пищевые предприятия для мелкосерийного производства хлебобулочных изделий по индивидуальному заказу.